Natriy fosfat

Wuhan Hombo Industrial Co., Ltd: Sizning professional natriy fosfat ishlab chiqaruvchingiz!

Wuhan Hombo industrial Co., Ltd o'n yildan ortiq kimyo sanoati bilan professional fosfat mahsulotlarini yetkazib beruvchi hisoblanadi. Biz asosan fosfat seriyali mahsulotlar va oziq-ovqat darajasidagi SHMP, STPP, SAPP, TSPP, MSP, DSP, DSP, TSP, STMP, MKP DKP, TKPP, DCPD, MCP TCP va sanoat darajasidagi SHPP, THPS va THPC kabi yordamchi kimyoviy moddalar bilan shug'ullanamiz. Biz xizmat ko'rsatadigan doimiy rivojlanayotgan tarmoqlar ehtiyojlarini qondirish uchun mahsulot portfelimizni doimiy ravishda diversifikatsiya qilamiz. Fosfatning yillik sotilishi yiliga 10,{2}} tonnaga etadi.

Birinchidan
12
Oxirgi

Natriy fosfat nima?

 

 

Sanoat fosfatlari sanoat sohasida ishlatiladigan fosfatlar va ularning birikmalaridir. Fosfor kislotasi va fosfat birikmalari to'g'ridan-to'g'ri kimyo sanoatida yoki yuvish vositalari, hayvonlar uchun ozuqalar, ichimliklar, sirtni tozalash (metall tozalash, qoplama), suvni tozalash, stomatologiya, tish pastasi, olov uchun zarur bo'lgan boshqa ko'plab kimyoviy moddalarni ishlab chiqarishda asosiy tarkibiy qismlar sifatida ishlatilishi mumkin. o'chirgichlar va boshqalar. Yuqori tozalikdagi fosfat birikmalari oziq-ovqat va farmatsevtika ishlab chiqarishda ham qo'llaniladi.

 

Natriy fosfatning afzalliklari
 

Oziq-ovqat tarkibidagi natriy fosfat lazzatni yaxshilaydi
PH regulyatori sifatida natriy fosfat oziq-ovqat qo'shimchasi oziq-ovqat tarkibidagi kislotalilik darajasini muvozanatlash va optimallashtirishga yordam beradi. Siz natriy fosfatdan oziq-ovqatning kislotaliligini aniq sozlash va turli xil oziq-ovqat mahsulotlarining umumiy lazzat profilini yaxshilash uchun foydalanishingiz mumkin. Oziq-ovqatlarni yaxshilash xususiyatlari bilan u soslarda yoqimli ta'mni yaratishga yordam beradi. Bundan tashqari, ushbu ingredient qayta ishlangan go'shtning ta'mini yaxshilaydi va sut mahsulotlarining qaymoqli boyligiga hissa qo'shadi. Ovqatingizga natriy fosfat qo'shsangiz, oshpazlik ijodingiz ajoyib ta'mga ega bo'lishini ta'minlaydi.

 

Teksturani yaxshilashga yordam beradi
Natriy fosfat samarali emulsifikator va stabilizator hisoblanadi. Bu xususiyatlar uni oziq-ovqatning tuzilishi va mustahkamligini yaxshilash uchun bebaho vositaga aylantiradi. Qayta ishlangan go'shtlarda silliq va qaymoqli tuzilishni yaratish uchun uni ishlatishingiz mumkin. Bundan tashqari, natriy fosfatni oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida ishlatish sut mahsulotlarining og'zini yaxshilashga yordam beradi va pishirilgan mahsulotlarda xamirning elastikligini oshiradi. Oziq-ovqat tarkibiga to'g'ri natriy fosfat mahsulotlarini qo'shish oziq-ovqat preparatlaringizning tuzilishini oshirishga yordam beradi.

 

Oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash va xavfsizligiga yordam beradi
Ushbu tarkibiy qism antioksidant bo'lib, oziq-ovqat tarkibidagi yog'lar va yog'larning oksidlanishini inhibe qiladi. Natriy fosfat mahsulotlarning xiralashishini oldini olish qobiliyati bilan turli xil oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash muddatini uzaytirishga yordam beradi. Shunday qilib, u yangilikni saqlashga va mahsulotingiz sifati va ta'mini uzoqroq saqlashga hissa qo'shadi. Ishonchli oziq-ovqat konservantini taklif qiluvchi oziq-ovqat mahsulotlari uchun natriy fosfat mahsulotlari bilan oziq-ovqat mahsulotlarining xavfsizligi va uzoq umrini oshirishga yordam beradi.

 

Namlikni saqlash va noziklikni oshiradi
Natriy fosfat qo'shimchasi ajoyib suvni bog'lovchi vosita sifatida xizmat qiladi, oziq-ovqat mahsulotlariga namlikni saqlab qolishga yordam beradi. Bu xususiyat go'shtni qayta ishlashda foydalidir, chunki u quruqlikni oldini oladi va noziklikni oshiradi. Natriy fosfatni go'sht tayyorlashga qo'shib, siz shirali va ko'proq suvli idishlar yaratishingiz mumkin. Natriy fosfatning turli xil variantlari namlikni saqlashni kuchaytirish va oshpazlik ijodida ajoyib noziklikka erishish imkonini beradi.

 

Ko'p tomonlama ilovalar va ishonchli sifat
Natriy fosfat oziq-ovqat mahsulotlarining keng assortimentida ko'p qirrali ilovalarni topadi. Qayta ishlangan go'sht, pishloq, pishirilgan mahsulotlar yoki ichimliklar bilan ishlayapsizmi, ovqatlardagi natriy fosfat retseptlaringizning turli jihatlarini yaxshilashi mumkin. Oshpazlik faoliyatingizda lazzat, tuzilish, saqlash va oziq-ovqat xavfsizligi bo'yicha yangi imkoniyatlarni ochish uchun turli xil natriy fosfat mahsulotlarini ko'rib chiqishingiz mumkin.

 

Natriy fosfat turlari
Trisodium Phosphate (TSP) 7601-54-9
Disodium Phosphate (DSP) 7758-79-4
Monosodium Phosphate (MSP) 7758-80-7
Sodium Acid Pyrophosphate(SAPP)

Trinatriy fosfat (TSP) 7601-54-9
Trinatriy fosfat odatda natriy fosfatga ishora qiladi. Quruq havoda osonlik bilan suyultiriladi va havoga ta'sir qiladi, natriy dihidrogen fosfat va natriy bikarbonat hosil qiladi. U asosan oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashda suv saqlovchi vosita, stabilizator, kislotalilik regulyatori sifatida ishlatiladi. Bu oziq-ovqatning tuzilishi va ta'mini yaxshilashi va oziq-ovqatning ovqatlanishini yaxshilashi mumkin.

 

Disodiy fosfat (DSP) 7758-79-4
Disodium fosfat (DSP) oziq-ovqat sanoatining ta'mi va tuzilishini saqlaydi. Bu oziq-ovqatning egiluvchanligi va chaynashni samarali ravishda yaxshilashi mumkin, oziq-ovqatni yumshoqroq, elastikroq va mazali qiladi. DSP yaxshi suvni ushlab turadi va oziq-ovqatda namlikni samarali ushlab turadi. Go'shtni qayta ishlashda u suv ishlab chiqarishni kamaytirishi va go'shtning sifati va ta'mini yaxshilashi mumkin.

 

Monosodiy fosfat (MSP) 7758-80-7
Monosodiy fosfat (MSP) Sut, go'sht, non mahsulotlari, un, ziravorlar, bo'yash agenti va konservantlar sanoati va boshqalar uchun qo'llaniladi. Monosodyum fosfat pivo va sut mahsulotlari kabi oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashda kislotalik regulyatori sifatida ishlatiladi. Taxminan 0,4% dozasi bo'lgan go'sht mahsulotlarida bukuvchi va stabilizator sifatida ishlatiladi.

 

Natriy kislotasi pirofosfat (SAPP)
Ko'paytirish agentiga kelsak, natriy kislotasi pirofosfat (SAPP) oziq-ovqat ishlab chiqarishda muhim o'rin tutadi. Non, kek, non va boshqa oziq-ovqat g'ovakli to'qimalarga o'xshash shimgich bilan tavsiflanadi, shuning uchun ta'mi yumshoq bo'ladi. Oziq-ovqat ishlab chiqarishda ushbu maqsadga erishish uchun xamirda etarli miqdorda gazni ushlab turish kerak. Oziq-ovqat toifasidagi SAPP tez fermentatsiya vositasi, sifatni yaxshilovchi, xamirturush agenti, tamponlashtiruvchi vosita, xelatlashtiruvchi vosita, murakkab agent va oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashda yopishtiruvchi sifatida.

 

Tetrasodiy pirofosfat (TSPP)
Tetra natriy pirofosfat (TSPP) qalinlashtiruvchi vosita va emulsifikatordir. Odatda tovuq nuggetlari, konservalangan orkinos, taqlid qisqichbaqa go'shti, puding, marshmallow va soyaga asoslangan go'sht alternativlarida qo'llaniladi. Bundan tashqari, pH modifikatori, emulsifikator, xamirda sifatni yaxshilash vositasi va ozuqaviy qo'shimcha sifatida foydalanish mumkin.

 

Natriy geksametafosfat (SHMP)
Natriy geksametafosfat (SHMP) ko'rinishida oq hidsiz kukun yoki parchadir. Suvda oson eriydi, lekin organik erituvchilarda erimaydi. Natriy geksametafosfat (SHMP) sekvestr, tozalash agenti, emulsifikator, qattiqlashtiruvchi vosita, lazzat kuchaytiruvchi, namlovchi moddalar, ozuqaviy qo'shimchalar va qayta ishlash kislotasi sifatida ishlaydi.

 

Natriy tripolifosfat (STPP)
Natriy tripolifosfat (STPP) ko'p qirrali kimyoviy birikma bo'lib, oziq-ovqat sanoatida turli xil ilovalarga ega. STPP ning asosiy qo'llanilishidan biri go'sht mahsulotlari va kolbasalarda emulsifikator va teksturizator sifatida. STPP odatda jambonda mahsulotning tuzilishi va ta'mini yaxshilash uchun ishlatiladi. Bu go'shtni pishirish paytida qattiq va quruq bo'lib qolishining oldini olishga yordam beradi va go'shtning tabiiy ta'mini oshiradi.

 

Sanoat darajasidagi fosfatning qo'llanilishi
 
Disodium Phosphate (DSP) 7758-79-4

Oziq-ovqat tarkibidagi natriy fosfat

Balanslash xususiyatlari tufayli natriy fosfat pH darajasini saqlab turishga yordam beradi. Metall ionlarini xelatlovchi birikma sifatida u qo'shimcha himoya xususiyatlariga ega. U mahsulotlarning rangini saqlaydi va C vitaminini oksidlanishdan himoya qiladi. Natriy fosfat, shuningdek, go'sht, sut va baliq mahsulotlariga barqarorlashtiruvchi ta'sir ko'rsatadi, shuningdek, yog'larning oksidlanishini kamaytiradi. Shunday qilib, bu mahsulotning saqlash muddatini uzaytiradi va ishlatiladigan tuz miqdorini kamaytiradi. Natriy fosfatning xossalari unga qo'shilgan ovqatlarning tuzilishini barqarorlashtiradi. Proteinni bog'lash orqali go'sht va go'sht mahsulotlarini davolaydi. Qayta ishlangan pishloqda u emulsifikator vazifasini bajaradi, moy va suvni bir-biriga aralashtirib turadi va shu bilan ularning yopishqoqligi va tuzilishini oshiradi. Natriy fosfat pishirishda ham foydalidir. Pechene va pirojnoe kabi pishirilgan mahsulotlarga qo'shiladi, xamirni ko'tarishga yordam beradigan xamirturush sifatida ishlaydi. Xamirturushga o'xshash ingredient sifatida u go'sht va baliq xamirida ham tez-tez ishlatiladi. Suyuq tarkibiy qismlarda sirt faol moddasi bo'lib, u ko'piklanish yoki qamchilash uchun ishlatiladi.

Natriy fosfatning tibbiy qo'llanilishi

Natriy fosfat nafaqat oziq-ovqat sanoatida, balki farmatsevtika sanoatida ham qo'llaniladi. Uning asosiy qo'llanilishi bu mikroelementning etishmasligini oldini olish uchun fosforni qo'shishdir. Kaltsiyni bog'laydigan birikma sifatida natriy fosfat ham ushbu elementning juda yuqori darajasi bo'lgan bemorlarga yordam berishi mumkin. Bundan tashqari, u laksatif sifatida ishlatilishi mumkin. Qabul qilingandan so'ng, u 30 daqiqadan 6 soatgacha bo'lgan vaqt ichida ichak harakatiga olib keladi, bu ichakdagi suyuqlik hajmini oshirishi tufayli. U vaqti-vaqti bilan ich qotishini davolash uchun ishlatilishi mumkin, shuningdek, ichakni ba'zi tibbiy muolajalarga (masalan, kolonoskopiya) tayyorlash uchun tavsiya etiladi.

Monosodium Phosphate (MSP) 7758-80-7
Sodium Acid Pyrophosphate(SAPP)

Natriy fosfatning boshqa mahsulotlarda qo'llanilishi

Fosfatlar o'zlarining xelatlovchi xususiyatlari tufayli (birlamchi ikki valentli ionlarni bog'lash qobiliyati) va sirt faol moddalar sifatida, shuningdek, yuvish vositalarida va suvni yumshatish uchun ishlatiladi. Biroq, kir yuvish vositalari va sovun ishlab chiqarishda natriy fosfatdan foydalanish kamayib bormoqda, chunki u ozuqa moddalarining miqdorini ko'paytirish orqali suvning evtrofikatsiyasiga olib keladi va suv o'tlari va siyanobakteriyalarning haddan tashqari ko'payishiga olib keladi. Xuddi shunday sabablarga ko'ra fosforli o'g'itlar ishlab chiqarish qisqartirilmoqda. Natriy fosfat ba'zan sanoat suvlarini tozalash va inshootlarni ohak to'planishidan himoya qilish uchun foydalanishda davom etmoqda.

 

Sertifikat

 

productcate-1-1

 

 
Tez-tez so'raladigan savollar
 

 

Savol: Oziq-ovqat mahsulotidagi natriy fosfat qanday vazifani bajaradi?

Javob: Kartoshka pyuresi aralashmalari kabi qayta ishlangan oziq-ovqatlarning tuzilishini barqarorlashtiradi. Go'sht va go'sht mahsulotlarini davolaydi. Bu deli go'shtlari va cho'chqa go'shtini nam saqlashga yordam beradi, buzilmasligini oldini oladi. Bu xamirturush agenti.

Savol: Natriy fosfatning sanoatdagi ahamiyati nimada?

Javob: Natriy fosfatlar ko'pincha emulsifikatorlar, stabilizatorlar va hatto xamirturushlar sifatida ishlatiladi. Ular qayta ishlangan oziq-ovqatlarning pH darajasini nazorat qilish uchun ham ishlatilishi mumkin. Disodium vodorod fosfat ko'pincha qayta ishlangan oziq-ovqatlarni "teksturizatsiya qilish" uchun ishlatiladi.

Savol: Nima uchun natriy fosfat go'shtda ishlatiladi?

Javob: Fosfat pishirish jarayonida mahsulotga ko'proq suv ushlab turishga yordam beradi, mahsulotingizga bir oz yaxshiroq rang beradi va lazzatni yaxshilaydi va shiralilikni oshiradi. Fosfatlarning bir nechta turlari yoki turlari mavjud va ularning barchasi go'sht tizimlarida ishlamaydi. Fosfatning turi narxni belgilaydi.

Savol: 4, natriy fosfat MSG bilan bir xilmi?

Javob: Agar ro'yxatda tuz yoki natriy yuqori bo'lsa, oziq-ovqatda ko'p natriy bo'lishi mumkin. Bilingki, natriyning turli nomlari bor. Natriy, shuningdek, mononatriy glutamat (MSG), natriy sitrat, natriy alginat va natriy fosfat deb ataladi.

Savol: Natriy fosfatning xavfi qanday?

Javob: Disodium fosfat hidsiz, rangsiz, qumli qattiq yoki oq kukundir. Disodyum fosfat bilan aloqa qilish terini va ko'zni bezovta qilishi mumkin. Disodyum fosfat bilan nafas olish burun va tomoqni bezovta qilishi mumkin, bu esa yo'tal va xirillashni keltirib chiqarishi mumkin. Ko'p miqdorda takroriy ta'sir qilish toshma (dermatit) paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin.

Savol: Natriy fosfat suvda nima qiladi?

Javob: Ushbu ingredient, shuningdek, to'qimachilik va suvni tozalash dasturlarida buferlash vositasi sifatida ishlatiladi. Trisodyum fosfat (TSP) qayta ishlangan pishloq va quyultirilgan sut uchun emulsifikator sifatida ishlatilishi mumkin. Bundan tashqari, u suvni tozalash va tozalashda cho'ktiruvchi, sekvestr va yumshatuvchi sifatida ishlatiladi.

Savol: Nima uchun natriy fosfat tozalash vositasi sifatida ishlatiladi?

Javob: Yog ', axloqsizlik va mineral konlarni parchalash qobiliyati tufayli ular odatda tozalash vositalarida qo'llaniladi. Tozalashda ishlatiladigan fosfatning eng keng tarqalgan shakli natriy tripolifosfat (STPP) deb nomlanadi.

Savol: Natriy fosfatni kim qabul qilmasligi kerak?

Javob: Birinchidan, 55 yoshdan oshgan odamlar. Ikkinchidan, gipovolemiya yoki tomir ichidagi hajmning kamayishi bilan og'rigan bemorlar. Asosiy buyrak kasalligi, ichak tranzit vaqtining qisqarishi, ichak tutilishi yoki faol kolit bilan og'rigan odamlar ham natriy fosfat bilan aloqa qilishdan yoki ulardan foydalanishdan qochishlari kerak.

Savol: Natriy fosfat qanday hosil bo'ladi?

Javob: Natriy fosfat tuzlari reaktorda fosfor kislotasi va natriy gidroksidi yoki soda kuli (natriy karbonat) o'rtasidagi kislota asosi reaktsiyasi natijasida hosil bo'ladi. ba'zi ishlab chiqaruvchilar, shuningdek, dastlabki reaktsiya aralashmasiga kaliy gidroksid va natriy xlorat qo'shadilar.

Savol: Natriy fosfatning qanday afzalliklari bor?

Javob: Natriy fosfat tuzlari tibbiy muolajadan oldin ichakni tozalaydi. Bu sizning ichaklaringiz so'radigan suv miqdorini oshirish orqali ishlaydi. Bu najasni yumshatadi, ichak harakatini osonlashtiradi.

Savol: Nima uchun natriy fosfat ishlab chiqarishda muhim?

Javob: Natriy fosfat fosforik kislotaning natriy tuzidir. U kimyoviy moddalar va oziq-ovqat ishlab chiqarishda qo'llaniladi. Natriy fosfatning xossalari unga qo'shilgan ovqatlarning tuzilishini barqarorlashtiradi. Proteinni bog'lash orqali go'sht va go'sht mahsulotlarini davolaydi.

Savol: Natriy fosfat haqida qanday qiziqarli faktlar bor?

Javob: Misol uchun, natriy fosfatlar ko'pincha emulsifikatorlar (qayta ishlangan pishloqda bo'lgani kabi), qalinlashtiruvchi moddalar va pishirilgan mahsulotlar uchun xamirturush sifatida ishlatiladi. Ular qayta ishlangan oziq-ovqatlarning pH darajasini nazorat qilish uchun ham ishlatiladi. Ular tibbiyotda ich qotishi va ichakni tibbiy muolajalarga tayyorlash uchun ham qo'llaniladi.

Savol: Natriy fosfat tish pastasida nima uchun ishlatiladi?

Javob: Natriy fosfat emulsifikator va qalinlashtiruvchi vosita sifatida ishlatiladi. Bundan tashqari, qayta ishlangan oziq-ovqatlarning pH muvozanatini nazorat qilish uchun xamirturush sifatida ishlatiladi. Tish pastasida bu faol modda tish emalini bakteriyalardan himoya qilish uchun ishlatiladi.

Savol: Natriy fosfatda qanday kimyoviy moddalar mavjud?

Javob: Natriy fosfat natriy kationi va fosfat anionidan tashkil topgan ionli birikma. Bu suvsiz (suvsiz) natriy fosfat tabiatda ko'proq uchraydigan gidratlangan va suvsiz tuzlarda topilgan tuzdir. Natriy fosfat kimyoviy formulasi Na3PO4 bo'lib, uning molekulyar og'irligi 163,94 g / mol.

Savol: Natriy fosfat qayerda topilgan?

Javob: Natriy fosfatlar oziq-ovqat va suvni tozalash uchun juda ko'p qo'llaniladi. Misol uchun, natriy fosfatlar ko'pincha emulsifikatorlar (qayta ishlangan pishloq kabi), qalinlashtiruvchi moddalar va pishirilgan mahsulotlar uchun xamirturush sifatida ishlatiladi. Ular qayta ishlangan oziq-ovqatlarning pH darajasini nazorat qilish uchun ham ishlatiladi.

Savol: Natriy fosfat teri uchun yaxshimi?

Javob: Xulosa qilib aytadigan bo'lsak, natriy fosfat terini parvarish qilishda muhim tarkibiy qism bo'lib, pH qiymatini tartibga solishga yordam beradi va terini qurib ketishdan himoya qiladi. Uning keng doiradagi ilovalari va odatda yaxshi bardoshliligi uni ko'plab terini parvarish qilish mahsulotlarining qimmatli tarkibiy qismiga aylantiradi.

Savol: Natriy fosfat konservantmi?

Javob: Bu boshqa narsalar qatori konservant va lazzat kuchaytiruvchi sifatida foydalidir. Ushbu sun'iy tuz turi natriy va fosfor elementlaridan tayyorlanadi. Kimyogarlar uni laboratoriyada yaratadilar. Ular tabiiy fosfat jinslarini parchalaydi va uni sulfat kislota va boshqa moddalar bilan birlashtiradi.

Savol: Natriy fosfatning har xil turlari qanday?

Javob: Natriy fosfatlar tarkibiga qarab turli xil kimyoviy nomlar bilan tanilgan. Monosodiy fosfat, natriy dihidrogen fosfat, natriy dihidrogen ortofosfat, monobazik natriy fosfat va natriy kislota fosfati eng keng tarqalganlardan bir nechtasi.

Xitoyning etakchi natriy fosfat yetkazib beruvchilaridan biri sifatida biz sizni bu yerda yuqori sifatli natriy fosfat sotib olishingizni va fabrikamizdan narxlar ro'yxatini olishingizni samimiy qutlaymiz. Yaxshi xizmat va raqobatbardosh narx mavjud.