Monokalsiy fosfat monohidrat MCP xamirturush agenti pishirish uchun ingredientlar monokalsiy fosfat

Monokalsiy fosfat monohidrat MCP xamirturush agenti pishirish uchun ingredientlar monokalsiy fosfat

Monokalsiy fosfat pishirish kukunida mavjud bo'lgan keng tarqalgan ingredientlardan biridir va u pishirilgan mahsulotlarning ko'tarilishini ta'minlashda muhim rol o'ynaydi. Pishirilgan mahsulotlarda monokalsiy fosfat pishirish soda bilan reaksiyaga kirishib, xamirning ko'tarilishiga yordam beradigan karbonat angidrid hosil qiladi.
So'rov yuborish
Ta'rif
Texnik parametrlar
Mahsulot taqdimoti

 

MCP fosfor kislotasi va kaltsiy gidroksidi, kaltsiy karbonat yoki asosiy kaltsiy fosfat kabi kaltsiy birikmalarining reaktsiyasi natijasida olinadi. MCP ko'pincha monohidrat shaklida mavjud. Monokalsiy fosfat (MCP) tez ta'sir qiluvchi xamirturush kislotasi sifatida pishirishda ishlatiladi. Monokaltsiy fosfat E341 (i) xamirturush agenti bo'lib, odatda oziq-ovqat sanoatida pishirilgan mahsulotlarni ko'tarish uchun ishlatiladi.

 

Mahsulot parametrlari

 

Element

Indeks

Tahlil (Ka sifatida),%

22 dan katta yoki teng.0%

Suvda eriydigan fosfor (P sifatida)

20.0% dan katta yoki unga teng

Kaltsiy (Ka sifatida)

13 dan katta yoki teng.0%

Ftorid(F)

0 dan kichik yoki unga teng.18%

Sifatida, mg/kg

0 dan kichik yoki unga teng.003

Og'ir metallar (Pb sifatida)

0 dan kichik yoki unga teng.003

Pb, mg/kg

0 dan kichik yoki unga teng.003

Erkin namlik

4 dan kichik yoki teng

pH qiymati (2,4 g/L eritma)

3 dan katta yoki teng.0

 

Xususiyatlari

 

Monokalsiy fosfat Ca(H2PO4)2 kimyoviy formulasiga ega noorganik birikma boʻlib, u odatda monohidrat sifatida topiladi. Monokalsiy fosfat kaltsiy va fosforning boy manbaidir.U erkin oqadigan kukun yoki mayda granulalar shaklida boʻladi.

 

Ilova

 

U krep, pechenye va angel taomlari pirojnoe aralashmalari kabi mahsulotlarda qo'llaniladi, bu erda tez gaz ishlab chiqarish va ozgina dastgoh vaqti talab qilinadi. Qisqa pishirish vaqti tufayli tez ta'sir qiluvchi xamirturush kerak bo'lganda, pechene va keklerda ham qo'llaniladi.
Monokalsiy fosfat ham konservant sifatida harakat qilishi mumkin.
Monokalsiy fosfat kimyoviy xamirturushli pishiriqlar, pishirish kukunlari, tayyorlangan pirojnoe aralashmalari, o'z-o'zidan ko'tarilgan un, krep aralashmalari va boshqalar uchun ko'taruvchi vosita sifatida xizmat qiladi. Bundan tashqari, quruq ichimliklar aralashmalarida kislotali va tampon sifatida ham foydalanish mumkin.

 

Paket

 

25 kg / sumkada. Zaharli va xavfli kimyoviy moddalardan uzoqda, soyali, quruq va yaxshi shamollatiladigan joyda saqlang va muhrlang.

 

Afzalliklari va xususiyatlari

 

● Kosher/Halol/ISO9001/ISO22000/RSPOCerifikatsiyalangan
● MOQ yo'q, ko'proq imkoniyatlar, sinov uchun namuna taqdim etish
● Moslashtirilgan mahsulotlar to'plami
● Aralash jo'natish.

1

 

Tez-tez so'raladigan savollar

 

Savol: COA, TDS va MSDS-ni olsam bo'ladimi?
Javob: Albatta! Bizga sales@hombochem.com yoki savdo menejeriga murojaat qiling.


Savol: Siz moslashtirilgan paketni qila olasizmi?
Javob: Ha. Kukunli mahsulotlar paketi 25kg / sumka / karton.


Savol: Bepul namunani olsam bo'ladimi?
Javob: Ha, namuna 500 g dan past bo'lishi mumkin.


Savol: To'lov elementlari haqida nima deyish mumkin?
Javob: L / C, D / P, D / A, SAPR, T / T va boshqalar.


Savol: Sizning fabrikangizga tashrif buyurishim mumkinmi?
Javob: Albatta! Istalgan vaqtda fabrikamizga va D&R markaziga tashrif buyurishingizga xush kelibsiz.


Savol: Ilovalarda bizni qo'llab-quvvatlay olasizmi?
Javob: Ha, bu bizning mamnuniyatimiz!

 

Issiq teglar: xamirturush uchun monokalsiy fosfat monohidrat mcp pishirish ingredientlari monokalsiy fosfat, Xitoy monokalsiy fosfat monohidrat mcp xamirturush agenti pishirish uchun ingredientlar monokalsiy fosfat yetkazib beruvchilar, zavod