Mahsulotlar tavsifi
Kimyoviy formula:C21H40O4
CAS raqami: 111-03-5
E raqami:E471
Spetsifikatsiya:40%, 50%, 99%
Xususiyatlari
Glitseril monooleat oppoqdan sariq ranggacha, pasta shaklida.
Ilova
Glitseril monooleat, shuningdek, E471 sifatida ham tanilgan, asosan sifatida ishlatiladiemulsifikator, yog'ni tarqatuvchi va sifatni yaxshilovchigo'sht mahsulotlarida.
Odatda bu yerda uchraydikolbasa, jambon, tushlik go'shti, köfte va qayta ishlangan go'sht mahsulotlari.
Asosiy funktsiyalari
Yog'larni emulsiyalash, yog'ning oqishi va suvning ajralishini oldini olish
Qiymadagi yog'ni bir tekis taqsimlang
Pishirish va sovutish paytida yog 'oqishi, suv oqishini va yog' halqalarini kamaytiring
Go'sht mahsulotlarining tuzilishi va elastikligini yaxshilash
Go'sht aralashmasining yopishqoqligini oshiring, tilimni bir xil va parchalanishga kamroq moyil qiladi.
Teksturani qattiqroq va elastikroq qiling, bo'shashmaslik va qo'pollik hissini kamaytiring
Noziklik va shiralilikni yaxshilang
Namlikni saqlang, noziklik va tazelikni yaxshilang
Mahsulotni quruq yoki qattiq emas, namroq qiling
Go'sht aralashmasi tizimini barqarorlashtirish, saqlash muddatini uzaytirish
Yog 'oksidlanishini kamaytiring, buzilishni kechiktiring
Muzlatish va sovutish barqarorligini yaxshilang
Qayta ishlash samaradorligini oshirish
Chop etish, emulsifikatsiya qilish va kolbasa tayyorlashni osonlashtiring
Mashinaning yopishishini va kolbasa qobig'ining yopishishini kamaytiring, ishlab chiqarish tezligini oshiring
Mahsulot parametri
|
Element |
indeks |
| Kislota qiymati (mg KOH/g) | 6,0 dan kam yoki unga teng |
| Erkin glitserin (%) | 7,0 dan kam yoki unga teng |
| Jami monogliseridlar (%) | 90 dan katta yoki teng |
| Shakl | joylashtirish |
| Rang | Oqdan sariq ranggacha |
| Qo'rg'oshin (Pb sifatida) (%) | 2 dan kichik yoki teng |
Qadoqlash va saqlash
Qadoqlash: 25kg yoki 200kg / Baraban..
Sertifikatlash
● Kosher/Halol/ISO9001/ISO22000/RSPOCerifikatsiyalangan
● MOQ yo'q, ko'proq imkoniyatlar, sinov uchun namuna taqdim etish
● Moslashtirilgan mahsulotlar to'plami
● Aralash jo'natish.
bizning zavod va omborimiz
Fabrikamız va jihozlarimiz
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.
Tez-tez so'raladigan savollar
Savol: COA, TDS va MSDS-ni olsam bo'ladimi?
Javob: Albatta! Bizga wendy@hombochem.com yoki savdo menejeriga murojaat qiling.
Savol: Siz moslashtirilgan paketni qila olasizmi?
Javob: Ha. Kukunli mahsulotlar paketi 25kg yoki 200kg / baraban.
Savol: Bepul namunani olsam bo'ladimi?
Javob: Ha, namuna 500 g dan past bo'lishi mumkin.
Savol: To'lov elementlari haqida nima deyish mumkin?
Javob: L / C, D / P, D / A, SAPR, T / T va boshqalar.
Savol: Sizning fabrikangizga tashrif buyurishim mumkinmi?
Javob: Albatta! Istalgan vaqtda fabrikamizga va D&R markaziga tashrif buyurishingizga xush kelibsiz.
Savol: Ilovalarda bizni qo'llab-quvvatlay olasizmi?
Javob: Ha, bu bizning mamnuniyatimiz!
Issiq teglar: go'sht qo'llashda emulsifikator glitseril monooleat cas 111-03-5 gmo, Xitoy go'sht qo'llashda emulsifikator glitseril monooleat cas 111-03-5 gmo etkazib beruvchilar, zavod
