I+G disodium 5'-ribonukleotidning eng yuqori sifati 4691-65-0

I+G disodium 5'-ribonukleotidning eng yuqori sifati 4691-65-0

I+G disodium 5'-ribonukleotid oziq-ovqat sanoatida keng qo'llaniladigan lazzat kuchaytiruvchisidir. U umami ta'mini yaxshilash qobiliyati bilan mashhur bo'lib, uni sho'rvalar, soslar va qayta ishlangan go'sht kabi sho'r mahsulotlarda mashhur qo'shimchaga aylantiradi. Oziq-ovqat mahsulotlaridagi I+G ning odatiy miqdori 0,1% dan o'zgarib turadi. 0.5%, istalgan lazzat intensivligi va maxsus dasturga qarab. Balansli ta'mga erishish uchun ko'pincha boshqa lazzat kuchaytirgichlar bilan birgalikda ishlatiladi.
So'rov yuborish
Ta'rif
Texnik parametrlar
Mahsulotlar tavsifi

Kimyoviy formula:C10H12N5Na2O8P

Molekulyar og'irlik:392.17

Einecs:200-272-2

CAS raqami: 4691-65-0

Xususiyatlari

 

I+G disodium 5'-ribonukleotid odatda oqdan oq ranggacha bo'lgan kristall kukun shaklida ko'rinadi. U suvda juda eriydi, bu uning turli oziq-ovqat mahsulotlariga qo'shilishini osonlashtiradi. Murakkabning molekulyar og'irligi taxminan 343,2 g / mol va erish nuqtasi 200 daraja atrofida.

 

Ilova

 

  • Lazzatlanishni yaxshilash:

Umami ta'mi: I+G disodium 5'-ribonukleotid asosan oziq-ovqat mahsulotlarida umami ta'mini yaxshilash uchun ishlatiladi. U mazali ta'mni kuchaytiradi, idishlarni yanada jozibali qiladi.

Sinergetik effektlar: Monosodiy glutamat (MSG) bilan birlashganda, u umumiy lazzat profilini kuchaytiradigan sinergik ta'sir yaratadi va boyroq ta'm tajribasiga imkon beradi.

  • Oziq-ovqat mahsulotlari:

Sho'rvalar va bulyonlar: Natriy darajasini sezilarli darajada oshirmasdan, ta'mini chuqurlashtirish uchun tez-tez eriydigan sho'rvalar va bulonlarga qo'shiladi.

Soslar: Ta'm va murakkablikni oshirish uchun soslarda (masalan, soya sousi, makaron soslarida) ishlatiladi.

Aperatif ovqatlar: Chipslar, krakerlar va boshqa atıştırmalıklar tarkibiga mazali ta'mni oshirish uchun kiritilgan.

Qayta ishlangan go'shtlar: Kolbasa va deli go'shtlari kabi qayta ishlangan go'shtlarning ta'mini yaxshilaydi, ularning umumiy ta'mini yaxshilaydi.

  • Past natriyli formulalar:

Natriyni kamaytirish: Ishlab chiqaruvchilarga sog'lig'iga e'tibor qaratadigan iste'molchilarni qoniqarli lazzat bilan ta'minlagan holda past natriyli mahsulotlarni yaratishga imkon beradi.

  • Pazandachilik ilovalari:

Uyda pishirish: Oshpazlar va uy oshpazlari tomonidan ortiqcha tuz yoki boshqa ziravorlarsiz idishlarning ta'mini yaxshilash uchun ishlatiladi.

 

Mahsulot parametri

Element

indeks

Tashqi ko'rinish

Oq kristall yoki kristall kukun
Tahlil (IMP+GMP) 97.0-102.0%
IMP (aralash nisbat) 48.0-52.0%
GMP (aralash nisbat) 48.0-52.0%
Quritishda yo'qotish 25 dan kam yoki unga teng.0%

5% eritmaning o'tkazuvchanligi

95 dan katta yoki teng.0%

PH (5% eritma) 7.0-8.5

Boshqa nukleotidlar

Aniqlanmaydi

Aminokislota

Aniqlanmaydi

Ammoniy (NH4+)

Aniqlanmaydi

Arsenik (As2O3)

1ppm dan kam yoki unga teng

Og'ir metallar (Pb)

10 ppm dan kam yoki unga teng

 

Qadoqlash va saqlash

 

25 kg/Kraft sumkada. Zaharli va xavfli kimyoviy moddalardan uzoqda, soyali, quruq va yaxshi gazlangan joyda saqlang va muhrlang.

 

Sertifikatlash

 

● Kosher/Halol/ISO9001/ISO22000/RSPOCerifikatsiyalangan
● MOQ yo'q, ko'proq imkoniyatlar, sinov uchun namuna taqdim etish
● Moslashtirilgan mahsulotlar to'plami
● Aralash jo'natish.

1

 

bizning zavod va omborimiz

 

 
 
Fabrikamız va jihozlarimiz

1

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

1
bizning zavod ko'rinishi
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Ombor

 

Tez-tez so'raladigan savollar

 

 

Savol: Sizning COA, TDS va MSDS-ni olsam bo'ladimi?
Javob: Albatta! Bizga sales@hombochem.com yoki savdo menejeriga murojaat qiling.


Savol: Siz moslashtirilgan paketni qila olasizmi?
Javob: Ha. Kukunli mahsulotlar paketi 25kg / sumka / karton.


Savol: Bepul namunani olsam bo'ladimi?
Javob: Ha, namuna 500 g dan past bo'lishi mumkin.


Savol: To'lov elementlari haqida nima deyish mumkin?
Javob: L / C, D / P, D / A, SAPR, T / T va boshqalar.


Savol: Sizning fabrikangizga tashrif buyurishim mumkinmi?
Javob: Albatta! Istalgan vaqtda fabrikamizga va D&R markaziga tashrif buyurishingizga xush kelibsiz.


Savol: Ilovalarda bizni qo'llab-quvvatlay olasizmi?
Javob: Ha, bu bizning mamnuniyatimiz!

 

 

 

 

 

Issiq teglar: i+g disodium 5'-ribonukleotidning yuqori sifati 4691-65-0, Xitoyning eng yuqori sifati i+g disodium 5'-ribonukleotid 4691-65-0 yetkazib beruvchilar, zavod