Nonni yaxshilovchi emulsifikator sanasi E472e in Food CAS 100085-39-0

Nonni yaxshilovchi emulsifikator sanasi E472e in Food CAS 100085-39-0

DATEM mono- va diglitseridlarning diasetil tartarik kislota efirlarini anglatadi. Bu bir nechta foydali funktsiyalarga ega bo'lgan muhim oziq-ovqat qo'shimchasi: Oziq-ovqat sanoatida u samarali emulsifikator sifatida ishlaydi.U xamirning mustahkamligi va elastikligini oshirishi mumkin.
So'rov yuborish
Ta'rif
Texnik parametrlar
Mahsulotlar tavsifi

Kimyoviy formula: C29H50O11

Ilovalar:Non, pirojnoe, qandolat, muzqaymoq, DNC

E raqami:E472e

CAS raqami: 100085-39-0

Xususiyatlari

 

DATEM turli xil oziq-ovqat mahsulotlarida emulsifikator va stabilizator sifatida ishlatilishi mumkin bo'lgan suvdagi yog'li emulsifikatordir.

 

 

Ilova

 

Emulsiyalash xususiyatlari

 

Oziq-ovqat sanoatida u samarali emulsifikator sifatida ishlaydi. Masalan, non va pirojnoe kabi non mahsulotlarida xamirning suv tizimidagi yog'larni bir tekis taqsimlashga yordam beradi. Bu xamirning yanada nozik va bir xil tuzilishiga olib keladi. Non tayyorlashda u kichikroq va bir tekis taqsimlangan havo xujayralari bilan yaxshi ichki tuzilishga hissa qo'shadi, bu esa non hajmini oshirishga va yanada jozibali ko'rinishga olib keladi.

 

Xamirni konditsionerlash effektlari

 

Bu xamirning mustahkamligi va elastikligini oshirishi mumkin. Aralashtirish va fermentatsiya paytida u xamirning yaxshi elastikligi va cho'zilishini saqlab qolishga imkon beradi, yopishqoqlikni kamaytiradi va shakllantirish va boshqa keyingi ishlov berish bosqichlarini osonlashtiradi. Bundan tashqari, bu nonning qotib qolish jarayonini sekinlashtirishga yordam beradi va uni uzoq vaqt davomida yumshoqroq qiladi.

Mahsulot parametri

Element

indeks

Kislota qiymati

65-85(mg KOH/g)

Sovunlanish qiymati

430-480(mg KOH/g)

Yod qiymati

2.0 maksimal (gI/100g)

   

Arsenik

3 dan kam yoki unga teng (mg/kg)

Qo'rg'oshin

2 dan kam yoki unga teng (mg/kg)

Merkuriy

1 dan kam yoki unga teng (mg/kg)

kadmiy

1 dan kam yoki unga teng (mg/kg)

Pb kabi og'ir metallar

10 dan kam yoki unga teng (mg/kg)

   
   

 

 

Qadoqlash va saqlash

 

Paket: 25kgs / karton va yomg'ir va quyosh nuri tushmasligi uchun salqin, quruq va yaxshi havalandırılan joyda saqlang. Aglomeratsiyani minimallashtirish uchun saqlash harorati 25 ºC dan past bo'lishi kerak (DATEM tabiati tendentsiyasi).

 

Sertifikatlash

 

● Kosher/Halol/ISO9001/ISO22000/RSPOCerifikatsiyalangan
● MOQ yo'q, ko'proq imkoniyatlar, sinov uchun namuna taqdim etish
● Moslashtirilgan mahsulotlar to'plami
● Aralash jo'natish.

1

 

bizning zavod va omborimiz

 

 
 
Fabrikamız va jihozlarimiz

1

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

1
bizning zavod ko'rinishi
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Ombor

 

Tez-tez so'raladigan savollar

 

 

Savol: Sizning COA, TDS va MSDS-ni olsam bo'ladimi?
Javob: Albatta! Bizga sales@hombochem.com yoki savdo menejeriga murojaat qiling.


Savol: Siz moslashtirilgan paketni qila olasizmi?
Javob: Ha. Kukunli mahsulotlar paketi 25kg / sumka / karton.


Savol: Bepul namunani olsam bo'ladimi?
Javob: Ha, namuna 500 g dan past bo'lishi mumkin.


Savol: To'lov elementlari haqida nima deyish mumkin?
Javob: L / C, D / P, D / A, SAPR, T / T va boshqalar.


Savol: Sizning fabrikangizga tashrif buyurishim mumkinmi?
Javob: Albatta! Istalgan vaqtda fabrikamizga va D&R markaziga tashrif buyurishingizga xush kelibsiz.


Savol: Ilovalarda bizni qo'llab-quvvatlay olasizmi?
Javob: Ha, bu bizning mamnuniyatimiz!

 

 

 

 

 

Issiq teglar: nonni yaxshilovchi emulsifikator datem e472e in food cas 100085-39-0, Xitoyda nonni yaxshilovchi emulsifikator datem e472e in food cas 100085-39-0 yetkazib beruvchilar, zavod